Je libo dezert?

"Chockies" od Iwuy
"Chockies" by Iwua

Začněme výsledkem/ Let' s start with its goal :-) :

Ingredience/Ingredients :
4 porce/4 servings

100g/20 ks vlašských ořechů - vyloupat
4 polévkové lžíce nepraženého kakaa
(záleží na chuti, já miluju tento dezert pořádně tmavý a spíše hořký než sladký)
1 polévková lžíce javorového syrupu
2 kávové lžičky syrupu z jakonu

20 pieces of wallnuts - peel (or 100g of peeled wallnuts)
4 tablespoons of raw cocoa powder
(by your taste, I love this desert pretty dark and more better than sweet)
1 tablespoon of Maple syrup
2 teaspoons of Yacon syrup


Příprava/Preparation:

Vyloupané ořechy dejte do mixeru a dobře nasekejte.
Vysypejte je do malé misky.
Přidejte javorový a jakon syrup a utřete s práškem z nepraženého kakaa.
Vytvarujte malé hrudky a obalte je v kakaovém prášku.
Odložte do lednice asi tak na hodinu a poté servírujte.

Put wallnuts into a blender and cut it well.
Shake out into a small bowl.
Add Maple and Yakon syrup and rub up with raw cocoa powder.
Shape small blobs and coat with raw cocoa powder.
Lay aside in the fridge for about an hour and serve.