Raw&Reiki

The Parents Connect 3D Pregnancy Widget

2010-09-23T21:10:00.001+02:00

První česká vitakuchařka v prodeji!

2009-12-16T20:28:00.003+01:00

Milí přátelé,

kdo z Vás doteď tápal v tom, jak vlastně takový jídelníček člověka, živícího se pouze syrovou stravou vypadá, může se nechat inspirovat historicky první, a pevně věřím, že ne poslední, českou tištěnou vitakuchařkou Sluneční živá strava naší milé kamarádky Věry Talandové.

Zde máte odkaz na nakladatelství, kde je možné knihu přímo objednat a udělat tak třeba krásný dárek někomu blízkému. Knihu jsem viděla během pražského vánočního veletrhu na stánku Ráje chutí a rozhodně její nákup můžu jenom doporučit!

Kačky raw zeleninová polévka

2009-11-02T08:28:00.003+01:00

Zeleninová polévka

- 1 menší cuketa
- 1 mrkev
- hrstka hrášku
- dvě rajčata
- 200ml mrkvové šťávy
- 2 stroužky česneku
- lžíce oleje z vlašských ořechů (je možné použít i jiný)
- dvě lžíce dulse vloček
- dvě lžíce horalky (směs sušené kořenové zeleniny a bylinek)
- špetka pepře
- čerstvá petrželka a pažitka
Cuketu a mrkev nahrubo nastrouhat, rajčata na jemno pokrájet, přidat hrášek,
nasekané bylinky. Zatím v mixéru rozmixovat šťávu, česnek, horalku, dulse
vločky, pepř a olej. Směsí zalít zeleninu. To máme základ pro polévku, teď už
jen zalít teplou vodou a nebo společně s vodou opatrně ohřát (do 50 stupňů). Množství vody jak kdo má rád. Možno připadat sůl, ale já si dám raději větší nálož mořských řas, sůl je nepřítel.

Nemůžeme se jí s miláčkem nabažit :-) Tak dobrou chuť i vám !

Kačka

Nepřehánějte to s bílkovinou!!!

2009-07-02T23:54:00.006+02:00

==for english translation come back in next few days==

Jeden experiment skončil a nemohu se s Vámi nepodělit o výsledek!

Ježto není nad zkušenost vlastní, rozhodla jsem se nakrátko odskočit od svého opěvovaného režimu 80/10/10 (rozložení kalorického příjmu za den zkonzumované potravy na podíl minimálně 80% ovocných cukrů, maximálně 10% bílkoviny a maximálně 10% tuku) a na vlastní tělo zkusit, jak to teda s tou bílkovinou je.

Je to nejčastěji vytažený argument při diskuzi se zastánci stravovacího "mainstreemu" = hlavního proudu a pouze teorií je těžko vyvratitelný.

Vzhledem k dlouhodobému dodržování principů 80/10/10 je tělo dobře vyladěno na to, aby jakoukoliv disharmonii bezprostředně ukázalo. Podobný experiment jsem nedávno provedla s položkou "tuk" v denním příjmu energie, nyní byla na řadě bílkovina.
Mám se natolik ráda, že experimentovat s živočišnou bílkovinou se mi rozhodně nechce, tedy k tomuto účelu posloužilo dobře tofu, tempeh a jiné sojové záležitosti.

Zároveň, jelikož právě tofu bylo dlouhou dobu pro mne to, co pro spoustu lidí cukr, pečivo a podobné lákadla směrem zpět, chtěla jsem se s ním vypořádat poznáním.

Zvýšila jsem tedy na dobu jednoho týdne příjem bílkoviny z 10 na průměrně 20% a sledovala, co to se mnou dělá. Ubrala jsem zároveň mírně ovoce - rozumněj, pořád se bavíme o kilech ovoce, která denně sním :) a zařadila více hlavně zelených listů.

Rozhodně zjištění, které mi toto zaexperimentování přineslo bylo naprosto nečekané. Byla jsem přesvědčena, že mnohem více letargie a únavy přijde po zvýšení podílu tuků, ale nikoliv.

Jak to tedy dopadlo?

Zvýšení podílu tuku (avokáda, ořechy) mi způsobovaly návrat trávicích potíží, vylučování nedostatečně strávené potravy a permanentní průjem (který mne provázel 3 roky před přechodem na syrovou stravu), což bylo velmi nepříjemné, ovšem nepřicházela letargie a únava. Zde tedy bylo na snadě si říct, že rostlinné tuky v nadměrné konzumaci způsobují totéž, co tuky živočišné. Sice tělu dáváte "něco nóbl" v kategorii tuků, ale pořád mu dáváte tuk.

Zato bílkovina mne naprosto překvapila - její nadměrná konzumace mne vedla k vyvedení z přítomnosti, ztrátě soustředění a odčerpání energie, emočnímu neklidu a ztrátě akce. Jakoby idee opět zůstávaly daleko od realizace, objevila se tendence věci odkládat, a radost ze života a jemnohmotné vnímání se VELMI ztlumilo. Pozorovala jsem nárust stresu, neklidu a vnitřní agrese.
Wow!
To jsem tedy od bílkoviny nečekala!

Experiment mi dal pevnou půdu pod nohama v hájení systému 80/10/10 jako cesty k vyrovnanému duševnímu stavu, akčnímu životu a optimální kondici.

Takže, až Vám někdo bude tvrdit, že Vám musí určitě chybět bílkovina a bude Vám to tvrdit, protože "to se přeci obecně ví", nedejte se. Ten člověk nikdy pravděpodobně nezkusil tělo vyčistit a poté hledat jemnou rovnováhu poměru příjmu živin dohodou a nasloucháním vlastnímu tělu, které jediné ví, co je pro jeho fungování optimální.

Nejsem žádným striktním zastáncem čehokoliv kromě úzkého kontaktu s vlastním tělem. Zbavit se závislostí a hledat cestu je největší životní dobrodružství plné silných niterných zážitků.

S láskou a hlubokou vírou v každého z Vás,
iwua

Really fresh raw food vegan sushi by Iwua / Zcela svěží vegan sushi ze "syrové kuchyně" od Iwuy

2009-06-12T20:45:00.005+02:00

Hi all,

because I´m absolutely keen about eating fruit-vegetable combinations last weeks I can´t hide this one my recipe from you.

I wish to inspire you trying something new and unusual!

What you need to have your amazing greeny meal?

I have two variants to you :
One just simple : only raw Nori seaweed, banana, zuccini, lettuce and lime
and another one a little bit more japanese with Bragg liquid aminos.

So, how to do it?

You need your sushi bamboo underlay.

1.Seaweed put on it.
2.Prepare juice of 1 lime with water into small cup (in second variant add 1tbsp of Bragg Liquid Aminos).
3.Wet seaweed slightly and put two leafs of lettuce on seaweed with curled side out.
4.Put one peeled banana on it. Wet it with juice a little again - not much, just a little. Cut and add zuccini.
5.Wrap it from one side.

6.Wet surplus part of seaweed with juice and stick it to roll.
7.Press it down with underlay.

8.Slice it carefully for 2 pieces.

9.Taste it!!!

It's delitious and perfectly light food!!

BIOSTYL&ESOTERIKA v Praze/BIOSTYL&ESOTERIKA fair trade in Prague

2009-05-28T21:45:00.034+02:00

(few of team members : Filip Říha, Anežka Botlíková a Láďa Zelinka)

S několikadenním zpožděním zde přinášíme informace o tom, jak proběhlo aktivní představení vitariánství české a nejenom české veřejnosti na tradičním každoročním veletrhu
BIOSTYL a ESOTERIKA 2009
na pražském Výstavišti v Holešovicích.

Prezentováno společnou snahou přátel z komunity Fresness.cz a projektu vitariánského občerstvení a cateringu Filipa Říhy pod značkou Ráj chutí se shledalo s nebývalým úspěchem!

********

Let us introduce to you in few words this big goal of young raw fooders community in Czech Republic.

This big experience let us practically start big raw food campaign in CZ what will be presented by amount of interesting projects during next close month.

Kiosk and huge catering action for 400 people during evening' s after party for prominent visitors (for example one of most important visitor who ate exotic raw vegan sushi was Masaru Emoto) of the BIOSTYL and ESOTERIKA 2009 trade fair have been reassuring us that close connection and collaboration on particular projects of Freshness.cz community members by another members are the right way to break myths about how to "do business" at all.

Very flexible team of faw fooders exemplified personally vibrant health and benefits of being raw during all 3 days with smile on their cheeks and sparkling eyes.
The Freshness.cz /Raj chuti Kiosk was all the fair trade duration surrounded by visitors eating exotic raw vegan sushi, avocado chocolate dessert, raw apple "pie", fresh papaya fruit and another delicates and discussing with team, asking how to do, what is it about to be on raw food vegan diet....questions, questions and another questions...and for sure - answers. That' s the meaining of participating on this big and traditional fair trade.

(Michal Kreslík a Andrea Chlumová se radují z nebývalého zájmu návštěvníků veletrhu/Michal and Andrea rejoice at unexpected visitors interest)

Atmosféra, kterou vytvořili lidé se zářícími plamínky v očích a nadšeným zájmem o zdraví a chutě návštěvníků výstavy přilákal velké množství kolemjdoucích. Tým lidí byl neustále mezi nimi před stánkem a diskutoval, vysvětloval, ponoukal k ochutnávce. Lidé se v průběhu veletrhu vraceli, nekteří i několikrát, pochvalou tým poctil během večerního cateringu pro nejvýznamnější osobnosti veletrhu i Masaru Emoto, jeden z nejváženějších hostů celé akce.

(Filip Říha se zákaznicí/ Filip with one of customer)

Obsáhlý popis čerstvých dojmů z akce očima Michala Kreslíka (Freshness.cz) a Filipa Říhy (Ráj chutí) si můžete, stejně jako komentáře ostatních členů týmu, přečíst zde.

Unfortunately Filip's and Michal's articles on Freshness.cz linked upper are in CZ only...

(Iwuy čokodezert, jablečný "dort" Filipa a jeho babičky, výroba sushi/Iwua's chocodessert, raw apple "pie" by Filip and his grandma', sushi preparation)

(zákaznice Ráje chutí s Iwuy čokodezertíkem, úspěch receptů mě těší/customer enthusing with Iwua's chocodessert - I'm happy to see this recipe live between people)

(team během sobotního odpoledne/team during saturdays afternoon)

Something in ENG about first Freshness happening in Prague

2009-05-20T22:28:00.006+02:00

Because Freshness.cz community site has no english mutation this article introduce our activity to you on Raw&Reiki blog. Activity of this Freshness.cz community is very special and uncommon in Czech Republic.
It' s first and only one really active community in CZ, only one forum where you can see members activity every five, ten minutes.

There you can find new friends, discuss your problems, ask another members to answer your questions.

Members are sharing experiences with raw food lifestyle and many effects of switching to raw food vegan lifestyle, recipies, planning community events... This first meeting in Prague brings new dimension of sharing between this people.

New projects and new connections and collaborations has been naturally and peacefully presented between new friends during first few hours. Eating raw vegan sushi and home made raw specialities prepared by community members, they were thinking how to connect people and activities and start big czech raw performance on almost empty raw scene.

Raw food vegan scene in our small republic is still very "spacious" and ready to fulfill. Most of people there are missing elementary information about natural healing, about how is thier body working, about raw food vegan lifestyle, about effects of eating raw and fresh. This space fulfillment is interesting, exciting and attractive challenge at all especially for enthusiasmic people who are experienced and who are enjoying this lifestyle with fabulous effects.

I'm sure Raj chuti Kiosk (Heaven of Taste Kiosk) and his performer and our community friend Filip Riha is becoming to be big actor on raw food market.

His kiosk run during St. Jan Nepomucky´s celebrations in Prague and offered raw food vegan sushi with many kinds of filling dibs and fresh vegatables.

Activity around this kiosk has shown to all of us that czech public is looking for informations how to renew their health state and want taste something new.
Being placed between fast food kiosks with cooked vegetarian specialities and fried potatos this kiosk attracted his customers until night hours, Filip and community members has talked with customers and with love and enthusiasm have answered all questions to them.

Next big event where you can meet us is
BIOSTYL and ESOTERIKA festival
taking place in Prague next weekend (May, 22-24),
where we will offer raw food vegan specialities, fresh BIO fruit, raw gourmet
- Raj chuti kiosk -
and talk with us, ask about raw food vegan lifestyle
- Freshness.cz

If you are in Prague, come and see! We will be keen to see you there.

První akce Fresness.cz se velmi povedla!!!

2009-05-19T12:40:00.025+02:00

(pro větší náhledy na fotografie klikněte)

***For English version come in next few days***

O víkendu se poprvé od svého založení konal sraz vitariánské komunity Fresness.cz a atmosféra byla tak skvělá, že na blogu nemůžu tuto akci trochu nepřiblížit.

Uvítali jsme se pojedením durianu, ekojablek a ovocného čerstvého čokoládového dezertu z vlastnoručně připravovaných a dovezených zásob, přesně, jak jsme se domluvili - 1. sraz bude formou potlacku.

Během dne se na srazu sešlo a vystřídalo celkem 13 "freshness" lidí a většinu dne jsme strávili na Karlově náměstí v Praze, kde probíhaly slavnosti Jana Nepomuckého a kde nás kamarád Filip Říha měl stánek s raw sushi, tedy sushi bez rýže a bez ryb. Náplň sushi byla z části tvořena kombinací dvou dibů, nebo chcete-li, chutí, jak je nazval Filip, a zeleniny, baleno bylo klasicky do řas Nori, jak jsme zvyklí u klasického sushi.

Komunitka Freshness byla Filipovými prvními zákazníky v Čechách a všechny nás,duše vitariánské, potěšilo, že jsme rozhodně v tomto dni nebyli zákazníky posledními.
Ba naopak - aktivita kolem stánku nebývale narůstala, nečekaně, vedle stánku s "čerstvě" smaženými bramborovými chips a ze strany druhé vegetariánského občerstvení čítajícího vařené i smažené specialitky, se Filip až do pozdních večerních hodin nezastavil. Nakonec chyběly další ruce, které by se stejnou láskou a zaníceností připravovaly další a další rolky.

Filip měl na nás i na své jídlo pouze krátkou chvilku, ve které nás doslova přecpal raw gourmet specialitama, které pro nás připravil. Ovšem nenechat se zlákat "Rájem chutí" s nepřehlédnutelnou láskou připravovaných specialit, to vážně nešlo.

Osobně jím tzv. raw gourmet vpodstatě okrajově, upřenostňuji co nejčerstvější ovoce a zeleninu
konzumovanou co nejkratší možnou chvíli po její přípravě.
Zařadit do jídelníčku raw gourmet speciality a postupně jimi nahrazovat dosavadní stravu (např. chleba s pomazánkou za raw keks či placku ze slunečnicových semen s dibem),
může být skvělá cesta, jak přejít na syrovou stravu postupně, která je pro mnoho lidí preferovaná pro méně
"dramatický" průběh detoxu.Nesporně je ale třeba k tomu maximálně zvýšit příjem syrového ovoce a zeleniny, jinak se
mineme efektem.
Také tyto hutnější kousky jsou ideálním jídlem, kterým prokládat zeleninové a ovocné šťávy a smoothie obzvláště v době detoxu, tedy během doby, kdy se tělo čistí.
Je třeba si uvědomit jednoduchou a zhruba odpovídající rovnici, co rok života na vařené stravě to měsíc života na syrové, jde-li o zbavení se toxinů z těla.
Také dalším faktem je, že čím více čistě ovocných a zeleninových fresh jídel jíte, tedy do jídel počítejme i smoothie a čerstvě
vymačkané šťávy, tím je čištění těla rychlejší a odplavování toxinů může být markantnější. Ovšem tím rychleji se dostaví to zářící zdraví, o které jde vitariánům především.

Na webu Fresness.cz naleznete recepty v češtině na vše, co Filip na stánku nabízel i mnohé recepty ostatních účastníků fóra. Dovolte mi tedy, již po několikáté, pozvat Vás na toto fórum.

U stánku se střídali velice zajímaví lidé, kteří se velmi zvídavě ptali na přínosy a dopady vitariánství.
Celá atmosféra srazu, stejně jako atmosféra, kterou Filipova prezentace vita stravy vzbudila, nás všechny povzbudila a utvrdila v tom,
že je již i v České Republice na osvětu tohoto druhu správný, ne-li nejvyšší čas, a vitariánství - tento král zdravého životního stylu, cesta k návratu přirozeného
zdraví bez léků a stimulantů, utišovačů bolesti a průběžného dopováné "medikamenty" a utlumovači může přestat být doménů použe států jako USA, hlavně Kalifornie, Hawai, UK a jiných států, kde již vita strava není považována
za něco exotického, ale našla si místo mezi lidmi, kteří hledají cestu k zářícímu zdraví.

Mezi členy Freshness.cz kolovalo mnoho zajímavých připravovaných projektů a nápadů a ve skutečnosti se zde velmi spontánně během cca 2 měsíců sešel bez nadsázky produkční tým nadšených a motivovaných jedinců.
Tato energie okamžitě přitahuje příležitosti k realizování těchto projektů, takže už dnes Vás mohu pozvat na další zajímavou
akci, kterou je víkendový veletrh Biostyl, kde naleznete jak stánek Freshness.cz,
tak stánek Filipa Říhy s dalšími neotřelými chutěmi připravovanými s otevřeným srdcem.

Svěží ovocná čokoláda/Fresh raw fruit chocolate dessert

2009-05-18T00:03:00.002+02:00

Ahoj přátelé,

jak jsem slíbila - tady je recept na přípravu dezertu, který někteří z Vás mohli ochutnat na srayu komunity Fresness.cz :

Potřebuješ:

1 zralé avokádo
2 zralé kaki
3 polévkové lžíce nepraženého kakaa 9 (prášku)
1 polévkovou lžící javorového syrupu - podle chuti, lze vynechat, pokud někdo, jako já, nemáte čokoládu rádi příliš sladkou
10-15 ks datlí, nejlépe předem namočených (cca hodinu až 2)
Šťáva z půlky citrónu

Do mixéru dej avokádo a kaki a na 10 sekund mixuj. Potom přidej kakao a javorový syrup a mixuj dalších 10 sekund. Následují datle, mixuj, dokud nemá dezert krémovitou konzistenci. Jako finalní krok přidej šťávu z citrónu, stáhne příliš sladkou a dodá dezertu neobvyklou svěží chuť.

**************************************************************************************************************

Hi, as I promised, there's recipe for raw FRESH fruit chocolate what I've prepared for Fresness community session - happening on Saturday May 16, 2009.

What you need :

1 ripe avocado
2 ripe percimons
3 table spoons of raw cocoa powder
1 table spoon of maple syrup (by your taste - who like desserts less sweet, as I do, try it without maple syrup)
10-15 pieces of dates, soaked (for 1-2 hours)
Juice from 1/2 of lemon

Put avocado and persimmons into blender and proceed it for 10 seconds. Add cocoa powder and maple syrup and blend it for another 10 seconds. Add dates and blend it till it is smooth. As final step add lemon juice to get off too sweet and lend uncommon taste to it. I´m sure you will love it!

Vita sraz v Praze/ Raw food vegan friends meeting in Prague

2009-05-04T21:12:00.008+02:00

Už jste si někdy říkali, že Vám chybí lidi, se kterými byste se mohli dělit o zážitky?

Kteří by Vás nestrhávali zpět?

Se kterými není problém nekam vyjet, aniž byste museli dělat spoustu (nejen) stravovacích kompromisů?

Najít lidi, kterých se můžete zeptat, když se z Vašeho těla začnou vyplavovat mnoho let usazované "naplaveniny" a Vy tak trochu váháte, co s tím?

Že se Vám zúžil okruh původních známých, se kterými si máte co povídat a hledáte nové přátelé, kteří budou lépe rozumnět tomu, jak se cítíte?

MÁTE ŠANCI TAKOVÉ PŘÁTELE POTKAT!!!

KDE? KDY?

NA PRVNÍM FRESHNESS SRAZU
16.5.2009 V PRAZE !!!

Přijměte pozvánku na náš sraz a připojte se k nám !

Cílem tohoto setkání je právě to se blíž poznat, prohloubit vztahy, najít spřízněné duše :) !

http://www.freshness.cz/events/prvni-freshness-sraz

Sdílejte své zkušenosti, poslechněte si zkušenosti přátel, kteří jsou na stejné nebo podobné životní cestě!
Nechte se inspirovat, nalejme si navzájem do žil optimismu, podporu během očistných fází při praktikování vitariánského životního stylu. Sdílejme společně lásku a radost ze setkání!
Mít kolem sebe milující, stejně smýšlející a stejné priority vyznávající lidi, to je ta nejsilnější podpora, jak podpořit životní změny, které se změnou životního stylu nutně přijdou, a jak si nárust energie a vitality pořádně užít!!!

***

IF YOU WISH TO FIND NEW RAW FOOD VEGAN FRIENDS IN CZ,
accept our whole-hearted invitation
and
JOIN US ON OUR MEETING!

Goal of this meeting is knowing each other more and finding vitarian soulmates :-)!

Come and see few people of Freshness.cz vitarian community, share your experiences, meet new friends on the same or similar way of living, find new friends who can inspire you, who can give you the right support during detox period on raw food vegan lifestyle way!
We plan to spend some time in Kampa or Petrin park with heart-to-heart talk, sharing experiences, enjoying being with each other, later having lunch in Lehka hlava vegetarian restaurant (www.lehkahlava.cz) and visiting Veggie Pride event in Prague.

For non-czech speakers - (link is unfortunately in CZ only)

Date of meeting : May 16, 2009
Time: 10 am
Meeting point : Ujezd tram station (tram 22, 20, 12, 14 from Malostranska underground station)

We speak english so don't hesitate to come !!!

You can ask me via email :
iwua.brodya@gmail.com
or you can find me as same as many of us on Facebook.

Avokadovo-tomatove guacomole od Iwuy / Avocado-tomatoes guacomole by Iwua

2009-04-28T15:20:00.008+02:00

Ahoj všichni,

tady je jeden z mých oblíbených receptů, doufám, že Vám bude také chutnat!

Ingredience :

1 zralé avokádo
10-15 cherry rajčátek
Šťávu z 1 limety (možno použít i citrón, ale limetka je lepší)
2 čajové lžičky Misa (kdo neholduje Misu, může použít Bragg Liquid Aminos nebo Nama Shoyu místo toho)
1 větší větvičku kopru
1 malou chilli papricku nebo pul vetší

Nakrájené barevné papriky a mrkev jako oblohu.
Guacomole je možné použít i jako náplň do raw sushi, maki, temaki!

Příprava:

Nasekej chilli papričku a kopr a dej do mixéru. Vydlabej lžící avokádo a dej ho také do mixéru spolu s cherry rajčátky. Mixuj 10 sekund. Přidej Miso a sůl podle chuti. Mixuj dalších 10 sekund (pozor, není to bramborová kaše, ne tak najemno :-D)

Dobrou chuť!!!

****************************************************************************************************************************

Hey,

there's one of my favorite recipe and I hope I'll like it too!

What you need :

1 mellow avocado
10-15 baby tomatoes
Juice of 1 lime
Sea non-rafinated salt (optional)
2tea spoons of Miso (for you who don´t like Miso, add 1 tbsp of Bragg Liquid Aminos or Nama Shoyu instead)
1 bigger sprig of dill
1 small red chilli pepper or 1/2 of bigger

Sliced red, green, yellow or orange pepper, carrot or whatever as a garnish.
It' s possible to use it as a fill to raw sushi, maki or temaki.

Chop a little red chilli pepper and dill, put into your blender. Scoop out avocado with table spoon and put with tomatoes to the blender too. Add lime juice and blend for 10 seconds. Add Miso and salt by taste. Blend for another 10 seconds (not too much, it' s not mashed potetoes LOL!!)

Enjoy!

Colonhydroterapie v Cherubínu/Colonic hydrotherapy in Cherubin

2009-02-08T18:41:00.008+01:00

Hned napočátek je třeba říct, že ColonHydroTerapie je mnohem potřebnější pro ty z nás, kteří se nestravují dobře, nehýbou se, jsou stresovaní a v depresi, atd. než pro lidi, kteří se snží o sebe pečovat. Ovšem zůstává paradoxem, že nejpopulárnější je tato terapie mezi lidmi, kteří se mají víceméně dobré stravovací návyky, aktivně praktikují nějaký druh mentálního cvičení, pravidelně fyzicky cvičí, meditují...
Nejčastějšími návštěvníky jsou právě lidé, kteří chtějí detoxifikovat své tělo a užívat si toho skvělého pocitu ze zdravého těla a svěží mysli, ačkoliv jsou zde mnohem potřebnější jedinci.
Tedy, tento článek je pro Vás, ať už jíte syrovou stravu či nikoliv!

Jste v depresi?

Míváte bolesti hlavy? Trávící obtíže?

Máte problematickou pleť?

Jste celý den unaveni? I poté, co jste prospali 12 hodin?

Máte hlad brzy po Vašem hlavním jídle a když se najíte, cítíte se plni, ale přesto hladoví?

Trpíte zácpou?

Máte průjem?

Máte nadváhu?

Je zde mnohem více symptomů, které ukazují na to, že Vaše tlusté střevo je přeplněno zbytky nestrávené potravy a nepracuje tak, jak má.
Vaše střevo je porézní orgán - pokud nepracuje správně vinou toho, že jíte chutnou, ale denaturovanou stravu zahnívající v klcích tlustého střeva - toxiny z této rozkládající se hmoty se dostávají žilou vrátnicí přímo do ledvin. Toto vede k auto-toxifikaci krve a přetížení ledvin - tedy Vaše tělo je zaplavováno jedy a Vy se začínáte cítít unavení, nemocní..

Dovolte mi doporučit Vám skvělé knihy Normana W.Walkera - misionáře ColonHydroTerapie a životního stylu založeném na syrové veganské stravě. V USA je také přezdíván "Juiceman". Zemřel ve skvělých 116 letech, zemřel ve spánku, žádná rakovina, žádná nemoc, pouze věkem.
Ještě ve svých 113 letech napsal svou poslední knihu.
Pět z jeho skvělých knih, včetně knihy "Tlusté střevo bez zácpy" si můžete stáhnout v češtině ve formátu pdf (podívejte se do odkazů na tomto blogu).

Walkerovy knihy:

* Syrové zeleninové šťávy: Co chybí Vašemu tělu? (1936)
Revize této knihy byla publikována v roce 1978 pod názvem
Čerstvé zeleninové a ovocné šťávy: Co chybí Vašemu tělu?**

* Zdraví & Salát**,
k použití ve spojitosti s knihou Zeleninové a ovocné šťávy
(1940, revidováno a rozšířeno v edici z r.1947).
Další revize této knihy byla publikována v roce 1971 pod názvem
Vegetariánský průvodce dietou a salátem.

* Omládněte (1949)**

* Přirozená cesta k zářícímu zdraví (1972)

* Voda může podlomit Vaše zdraví (1974)

* Zpátky na venkov ... jako sebezáchrana: svoboda, životní styl a komentáře k výživě (1977)

* Tlusté střevo bez zácpy** (1979)

* Čistě & jednoduše Přirozená kontrola váhy (1981)

**Pokud knihy vyšly v ČR, pro snažší orientaci uvádím název, pod kterým byly vydány.

Má zkušenost z Andělských lázní - Cherubín, Školská ul.36, Praha1

Navštivte a objednejte se : www.cherubin.cz

Mé zvláštní poděkování za perfektní péči patří sestrám p.Richterové a p. Antonínové!

Svou sérii šesti střevních výplachů jsem skončila téměř před dvěma týdny.
Velice zkušené sestry a pohodlné prostředí Vám dovolí rychle zrelaxovat.
Celá procedura trvá něco kolem 45 minut.

Jak to probíhá?

Nejprve je Vám do konečníku zavedena plastová násadka zuženou a anatomicky tvarovanou částí do konečníku. Násadka je natřena vazelínou a zavedení není bolestivé. Na násadku je poté připevněna malá přítoková hadička a větší odtoková hadice. Odpad je odváděn přímo do stroje, tedy není cítit žádný zápach.
Jemný proud filtrované vody tělesné teploty je pod nízkým tlakem vháněn do střeva. Tato voda jemně povoluje starou hmotu a spouští střevní peristaltiku vyvíjením jemného tlaku na střevní stěnu.
Můžete se dívat (pokud chcete - a doporučuji to dělat), co odchází ven v průběhu celé terapie. Pokud to uvidíte, jsem si jistá, že začnete pečovat o to, co jíte!
Pokud je to Vaše první zkušenost s CHT, je nanejvýš doporučeno dát si minimálně 6 výplachů ve 2-3 týdnech, aby se vyčistily staré usazeniny. Ty jsou "připečeny" na stěně střeva a je možné je uvolnit je šetrným odmočením provedeném v krátkých časových intervalech.
Chcete-li vědět více, neváhejte se zeptat sestry, která terapii provádí, velmi ochotně Vám poví, jak to jde.
Sestra je Vám neustále k dispozici.

Co jíst před terapií :

Osobně jsem zvyklá dát si cca půl litru čerstvé ovocné šťávy cestou na terapii a zhruba stejné množství zeleninové šťávy cestou zpět, skvělá kombinace je například mrkev-celer-špenát.
Pokud si říkáte, kde já asi tak seberu tuhle šťávu, tak odpověď je jednoduchá : cestou, ve Vodičkově ulici v galerii Myšák je NUDE bar juicery, kde si čerstvou šťávu obvykle dávám.

Zkuste jíst pouze lehká jídla, vyhněte se masu, mléčným výrobkům, bezcennému smaženému jídlu, alkoholu, atd.
Začněte svůj den ovocným smoothie, pijte čerstvé šťávy, končete den salátem. To podpoří detox organismu. Pokud si nedokážete představit den bez vařeného jídla, jakkoliv zahřítím již nad 40° ztrácí vetšinu enzymů, vyhýbejte se smaženému a težkému jídlu.

Závěrečné doporučení :

Po cca 2 mesících je dobré přijít ještě na 2-3 výplachy. Poté, co střevo vyčistíte se totiž začnou stahovat toxiny z ostatních orgánů.

Pro udržení střeva v optimálním stavu opakujte proceduru každých půl roku.

********************English**********************

As first what should be said is that Colonic hydrotherapy is much more needed for the people who don´t eat well and don´t move, who are stressed, in depression, etc. than for people who are trying to care about themselves. But, what´t the paradox - this therapy is really popular with people who eat well, actively practicing some kind of mental excercices, physical excercise regularly, meditating...
The most regular visitors are just people who are about to detox their body and enjoy that amazing feeling from health body and fresh mind however there are more needed ones.
So, actually this article is for you whether you eat raw nor you don´t.

Are you feeling depressed?

Do you have a headache, indigestion?

Do you have a problematic skin?

Are you tired all day long? After 12 hours of sleeping?

Are you hungry soon after your main meal and if you eat more are you feeling full but still hungry?

Suffer from constipation?

Do you have loose bowels?

Are you overweight?

There are much more symptoms which show that your body is poisoned and your colon is choked with the rest of a undigested food and doesn´t work well. Your colon is porous organ - if doesn´t work well because you eat your tasty but denaturated meal putrefying in your villous colon - toxins from this decaying matter go straight to the liver via the portal vein, this leads to auto-intoxication of the blood and overloads the liver - so, your body is flushing with this poisons and you get feel tired, ill...

Let me recommand you great books written by Norman W.Walker - the missionary of colonic hydrotherapy, raw food lifestyle, who is in the USA know as "the Juiceman" too and who died in pretty high age - 116 years. He died asleep, no cancer, no illness, just age. He wrote his last book in 113 years.
Five of his excellent books is possible to download in pdf in Czech language including "Colon Health: the Key to a Vibrant Life". See links on this page.

Walker´s books:

Raw Vegetable Juices: What's Missing in Your Body? (1936) A revision of this book was published in 1978 under the title Fresh Vegetable and Fruit Juices: What's Missing in Your Body?
Diet & Salad Suggestions, for use in connection with vegetable and fruit juices (1940, revised and enlarged edition 1947) Another revision of this book was published in 1971 under the title The Vegetarian Guide to Diet and Salad
Become Younger (1949)
The Natural Way to Vibrant Health (1972)
Water Can Undermine Your Health (1974)
Back to the Land ... for Self Preservation: a freedom, life-style, and nutritional commentary (1977)
Colon Health: the Key to a Vibrant Life (1979)
Pure & Simple Natural Weight Control (1981)

My experience from Cherubin - Andelske lazne in Prague 1, Skolska street 36
(See links on this page)

visit and order : www.cherubin.cz

Special thanks for perfect care to Mrs. Richterova and Mrs. Antoninova!

I´ve finished my six-sessions serie of colonic hydrotherapy almost two weeks ago. I´ve choosed Cherubin upon my brother´s and father´s recommendation.
"Old hands" nurses and comfortable environment makes you feeling relaxed soon.
Whole procedure takes something about 45 minutes.

How is it proceeding?

First a plastic speculum is introduced. The speculum is smooth and shaped to fit comfortably in the rectum.
A small water inlet and a larger waste outlet tube are attached to the outside of the speculum. The waste is piped directly away into the machine, so you do not smell anything.
The nurse is constantly by your hand.
A gentle stream of body temperature low pressure filtered water is introduced into the bowel. This water softens old matter and triggers peristalsis by causing a gentle pressure on the bowel wall.

You can see (if you like - and I recommend to do it) what´s going away in the waste outlet tube during all the treatment.
I´m sure you start to care about what you eat when you see it!
If it´s on the first time you take the CHT, it´s mostly recommended to take 6 washings in 2 or 3 weeks as a minimum to clean old sediments. It´s "burned-on" the bowel wall. You can unfix it only with gently soaking-out in short interval.
If you like to know more about, don´t hesitate to ask the nurse, she will be keen to tell you about how is it going.

What to eat before the therapy:

I´m used to having about 500 ml of fresh fruit juice in the morning before a treatment and around 500 ml or more of vegetable juice after the therapy. My beloved combination is carrot-celery-spinach. If you thing "Where I get exactly this combination" take it easy - on the way to Cherubin in Mysak gallery is NUDE bar juicery, where I usually have this drink.

Try to eat only light dishes, avoid meat, dairy products, fried junk food, alcohol, etc. Start your day with fruit smoothie, drink fresh juices, finish with salad. This supports your detox.
If you can´t imagine your day without cooked meal, however it looses almost all of enzymes with heating up to 40 degrees of Celsius, avoid fried and heavy meal.

Final recommandation:

Take 2-3 washings after something about 2 month after finishing of the serie. When your colon becomes work correctly, toxins back off from another organs and the best way is clean them out immediately.

For keeping your bowels in optimal condition repeat the procedure each half of the year.

Je libo dezert?

2009-02-08T14:45:00.006+01:00

"Chockies" od Iwuy
"Chockies" by Iwua

Začněme výsledkem/ Let' s start with its goal :-) :

Ingredience/Ingredients :
4 porce/4 servings

100g/20 ks vlašských ořechů - vyloupat
4 polévkové lžíce nepraženého kakaa
(záleží na chuti, já miluju tento dezert pořádně tmavý a spíše hořký než sladký)
1 polévková lžíce javorového syrupu
2 kávové lžičky syrupu z jakonu

20 pieces of wallnuts - peel (or 100g of peeled wallnuts)
4 tablespoons of raw cocoa powder
(by your taste, I love this desert pretty dark and more better than sweet)
1 tablespoon of Maple syrup
2 teaspoons of Yacon syrup

Příprava/Preparation:

Vyloupané ořechy dejte do mixeru a dobře nasekejte.
Vysypejte je do malé misky.
Přidejte javorový a jakon syrup a utřete s práškem z nepraženého kakaa.
Vytvarujte malé hrudky a obalte je v kakaovém prášku.
Odložte do lednice asi tak na hodinu a poté servírujte.

Put wallnuts into a blender and cut it well.
Shake out into a small bowl.
Add Maple and Yakon syrup and rub up with raw cocoa powder.
Shape small blobs and coat with raw cocoa powder.
Lay aside in the fridge for about an hour and serve.

Zahradní inspirace

2009-02-04T10:38:00.005+01:00

Po přečtení víkendové raw&reiki inspirace jsem se prošel zahradou. Posbíral jsem co jsem našel: salát, hrášek, ředkvičky, rajčata, pažitku, lichořeřišnici... tady na Novém Zélandu právě vrcholí léto, tak o čerstvou zeleninu není nouze. Přisypal jsem nějaké oříšky a semínka, přidal zálivku a svoji oblíbenou čili omáčku. Nedalo mi to, abych si výsledek nevyfotil:

Jak může vypadat Váš víkend - Udělejte první zkušenost!

2009-01-17T21:30:00.010+01:00

Jak již jsem se zmiňovala, je dobré zpočátku začít takovou "ochutnávkou", dopřejte si Váš první víkend na syrové stravě.
Kdo z Vás má zasvěcení do reiki, může využít i níže popsané rady ohledně ošetřování těla v průběhu tohoto intenzivního víkendu.

Tento víkendový tip je psán s ohledem na to, že jste na počátku a jste pravděpodobně zvyklí na vydatnější jídla. Osobně bych po tomto víkendu, ač se skládá pouze ze zeleniny, ovoce, případně ořechů, byla přecpaná k prasknutí :), ale není to tak dlouho, co bych po konzumaci stejného množství jídla měla hlad.
Proto je zde často použité avokádo, banány, doporučuji, pokud Vás mezi jídli přepadne hlad sáhnout po ořechách - v těchto jídlech je obsaženo dost rostlinného tuku a jsou vydatná.
Později přijde doba, kdy Vám nepřijde hladový ani den o čerstvých šťávách.
Rozhodně to není dogma, je to tip. Nebraňte se inspiraci, pokud to ovšem není inspirace přecpat se něčím, co jíte jíte v běžném týdenním jídelníčku :)), žádný cukřík, žádná mouka a jiné podobné libůstky!

Co budete potřebovat a kde to seženete?

V lifefood.cz v Palaci Flora či e-shopu následující :

BRAGG APPLE CIDER VINEGAR]] - raw nepasterovaný jablečný ocet http://www.lifefood.cz/strava/jablecny-ocet-nepasterizovany.html

BRAGG LIQUID AMINOS - raw náhrada klasické sojové omáčky s obsahem 16 aminokyselin (z toho 7 esenciálních) http://www.lifefood.cz/katalog/bragg-liquid-aminos.html

Mořské řasy DULSE - http://www.lifefood.cz/katalog/morske-rasy-bio.html

Raw kakaové boby - http://www.lifefood.cz/katalog/prava-cokolada.html

Syrup z Yakonu - http://www.lifefood.eu/strava/sirup-z-jakonu-bio.html

Z přístrojů je nutný mixér, pokud jej nevlastníte, pro zařazení i části syrové stravy do Vašeho jídelníčku je nezbytností, nemusí to být extra drahý stroj, dbejte na výkon, kolem 600W je plně dostčující, dá se pořídit kolem 700Kč.

Ideální je do budoucna pořídit odšťavňovač, jelikož hlavně zpočátku přechodu na syrovou stranu Vám ovocné a zeleninové šťávy budou velmi nápomocné s detoxifikací organismu. A jsem si jistá, že i později by Vám lahodná čerstvá šťáva chyběla.

Pokud zatím nechtete do odšťavňovače investovat, zajděte si na fresh do některých z multishopingů, kde již naštěstí jsou stánky, kde Vám čestvou šťávu před Vámi vylisují. Sama tímto způsobem řeším pití čestvých šťáv v průběhu pracovní doby. Některé z uvedených
juice barů mají i šťávy zeleninové, i když jen omezený sortiment, což je přesně to, co později vede k nákupu vlastního odšťavňovače.
Některé šťávové půsty jsou založené na určitých kombinacích šťáv a v tu chvíli "veřejná juicérie" není volba.

Juice bary jsou např. zde (nejen Praha!) :
http://www.nudejuice.cz/bars
http://www.fruitisimo.net/prodejny/
http://www.ugo.cz/kde-najdete-ugo.php

Mějte po ruce :
1-2 ananasy
2-3 kg zralých banánů
Listové saláty - zkuste nakoupit více než jeden druh
Mrkev
2-3 zralá avokáda
3-4 kaki (churma)
kešu ořechy, nepražené, nesolené
řasy Dulse

ostatní ovoce a zelenina podle chuti v neomezeném množství!

Nebojte se exotických plodů, zkoušejte je, "vyměňte strach, co se pod tím asi může skrývat" za "objevujeme nové a nechejme se překvapit, co to přinese"
Toto Vám zároveň vřele doporučuju jako zásadní životní praxi!
Když najdete něco, co Vám není po chuti, můžete to přece změnit. Jsem si jistá, že toho lahodnějšího, co Vám tento postoj přinese bude jednoznačně víc.
Zapomeňte na to, co si myslíte, že pro Vás je či není, ve většině jste k tomu dospěli zkušenostmi ostatních lidí nikoli zkušeností svou vlastní - a ta je nejcennějsí a jediná pro Vás na míru šitá pravda!
Zkoušejte, ŽIJTE!

1.den - sobota

Jak začít den:

Jako výborný na začátek dne doporučuji vypít 2dcl vody s jednou lžící jablečného octa BRAGG. Je to výborný start pro zažívací ústrojí.

Reikisté si ještě lehnou na chvíli do postele a neusnou, ale zavřou oči, pár minut prohloubí a sklidní svůj dech a soustředí se do oblasti střev.
Ruce položte na břicho a postupně reikujte každou jeho část.
Během toho zkoušejte prohlubovat schopnost vnitřního vidění tím, že se pokusíte vcítit a prohlédnout si kousek po kousku svá střeva. Uvědomujte si
detaily, které vidíte nebo cítíte. Začátky málokdy přinášejí vše najednou, ale později budete schopni vidět celé své tělo svým vnitřním zrakem, najít
anomálie, působit je, dělat si vnitřní masáž orgánů, aniž byste se jich dotkli.
Zatím trénujte zrak. Už tomu reiki, které jde z Vašich rukou, říkáte jasně, kam má přesně proudit. Reiki jde vždy za Vaším záměrem - VŽDY, ať děláte, co děláte.
Pokud máte čas, podívejte se na stav ostaních orgánů, žláz...hrajte si.

Snídaně:

Pořádná dávka smoothie!!!

Ananas
2 kaki

Do mixéru nakrájejte na kusy půlku ananasu a dvě oloupané kaki.
Důkladně rozmixujte.
Vznikne nadýchaná lahůdka v konzistenci husté pěny.

Ihned to spořádejte! Pozor, zpočátku to svádí tu lahůdku vyloženě zhltnout :)), zpomalte, je to zdravější!

Lahodné smoothie je také např. s jahodami nebo borůvkami...je toho hodně, můžete to vyzkoušet k snídani další den.

Chvíli po snídani, až slehne, zařaďte pohyb!

V léťe bezpodmínečně na čerstvém vzduchu, nic nepodpoří zbavování se škodlivin z těla, jako okysličování buněk na čerstvém vzduchu!
Pražáci, vezměte brusle a vyražte třeba do Stromovky, ráno uprostřed tohoto úžasného parku Vám dodá skvělý pocit začátku dne!
Nicméně, počítá se každý pohyb, vyberte to, co Vám nejvíc sedí a to dělejte s pocitem, že tím dáváte svému tělu lásku a péči, za kterou
se Vám odvděčí.
V zimě si dopřejte třeba hodinu až dvě plavání, jógu, fitness, squash..je toho hodně, já například miluju zahájit a zakončit den spontánním tancem či některou s OSHO dynamických meditací.

Oběd:

Iwua´s Gaspacho

2 velká rajčata
1/2 - 1 avokádo
1 cervená paprika
1-2 stroužky česneku
1/2 cibule
1 citrón
4 lístky čestvé bazalky
lístky z jedné větvičky saturejky

Rozmixujte na kousky nakrájená rajčata, česnek, cibuli, avokáda, papriku, šťávu z citrónu, 2 lístky bazalky a lístky saturejky do krémovitého stavu.
ozdobte zbylými lístku bazalky, plátkem avokáda a pár slabounkými osminkami rajčete.

Pokud Vám to čas a rodinné povinnosti dovolí, dopřejte si i odpoledne pohyb, ať už je to třeba výlet do Aquaparku, kde se děti vydovádí a dospělí si
zaplavou nebo aspoň procházku na čerstvém vzduchu.

Sváča:

Pokud na Vás přijde během procházky hlad, mějte po ruce banány, ořechy (nepražené, nesolené), dobře zasytí.

Pokud na Vás přijde hlad doma, zde je typ na opravdu lahodný čoko desert:

Budete k jeho přípravě potřebovat
1 avokádo,
raw kakao (bud boby nebo rozemletý prášek) či karob,
trochu medu či javorového syrupu, či syrupu z Agáve
banán na ozdobení
trochu vody na rozředění

Příprava:

avokádo oloupejte, odstraňte pecku, na kousky nakrajejte a dejte do mixéru
mixujte a postupně přidejte kakao či karob
trochu vody (cca 1dcl)
nakonec dodejte polévkovou lžíci medu či syrupu

Rozdělte do misek a ozdobte na kolečka nakrájeným banánem.

No a pokud máte pouze chuť na něco lehkého, dejte si čerstvou šťávu, například kombinaci pomeranč-celer-mrkev a to aspoň půl litru.

Dokud jsem neochutnala, nevěřila jsem, jak může být chuť celeru ve freshi dobrá.
Tato kombinace je perfektrní k detoxikaci a to z velkého podílu díky cerelu, tak se ho nebojte :)

Večeře:

Salát!

Iwua´s Light Evening Salad

4-6 listů salátu (pokud jste sehnali více druhů, nakombinujte je)
hrst rukoly
2 mrkve
2 stvoly řapíkatého celeru
1 pomeranč
6-8 koktejlových rajčátek
1/2 žluté papriky
1/2 červené cibule
3-4 polévkové lžíce extra virgin olivového oleje
2 lžíce Liquid Aminos
1 citrón
2 čajové lžičky raw syrupu z Yakonu

Listy nakrájejte na poměrně velké kusy, a spolu s rukolou vložte do mísy a promíchejte.
Na středně velké kousky nakrájejte řapíkatý celer, papriky, pomeranč, koktejlová rajčátka na osminky a vložte do menší mísy.
Mrkev nastrouhejte na hrubším struhadle a pridejte do mísy se saláty a promíchejte.

V menší mističce si připravte marinádu z oleje, citrónu, Liquid Aminos a syrupu z Yakonu. Promíchejte důkladně, poté přidejte na jemňounko nakrájenou
červenou cibuli. Znovu promíchejte a smíchejte se zeleninou v menší misce.
Vložte obsah malé mísy do velké.
Ozdobte pár plátky pomeranče, kouskem čerstvé máty a lehce polyjte troškou syrupu z Yakonu.

Dobrou chuť!

Reiki
Před spaním si dopřejte hodinu s reiki a důkladně ošetřete lymfatický systém. Způsobů je podle stupňů zasvěcení několik, ovšem ať již použijete symboly,
ať už použijete spolupráci s Vyšším já, v každém případě přiložte ruce postupně na všechny uzliny a lymfatické žlázy na těle, vezměte je mezi obě ruce tak,
aby středy dlaní směřovaly proti sobě.

Pokud si ještě navrh dopřejete celou základní terapii, tělo se Vám odvděčí.

Na kurzech a workshopech RAW&REIKI bude možné dozvědět se více o ošetření těla v souvislostí s očistnými procedůrami.
Termíny workshopů a kurzů budou oznámeny na blogu, takže se neváhejte přihlásit, pokud máte zájem se dozvědět více.
Předpokládaný termín je v březnu 2009, předběžné přihlášky můžete provádět mailem na iwua.brodya@gmail.com nebo prostřednictvím blogu.

2.den - neděle

Další den by co do harmonogramu měl vypadat podobně, začněte opět sklenicí vody s jablkovým octem a reikisté tréninkem vnitřního zraku během aplikace reiki.

Dnešní smoothie zkuste třeba se záměnou kaki za jahody, maliny či borůvky.

Pohyb, nezapomeň, pohyb!!!

K obědu salát, který jsem již na stránkách zveřejňovala, pro Ty z Vás, kteří hůř snášejí česnek večer, stejně jako já, jej doporučuji k obědu, nikoli k večeři:
V každém případě česnek v kombinaci s avokádem je vždy mnohem lépe snesitelný, není z Vás cítit, lépe se tráví.

Lilkovo - avokádový salát
Allana Smitha

(4 porce)

• 1 velký lilek
• 2 až 3 zrálá, ale tvar držící avokáda
• 2 stroužky nakrájeného či rozdrceného česneku
• 1/2 červené cibule, nakrájené najemno
• šťáva ze 3 citrónů
• 4 polévkové lžíce Extra Virgin olivového oleje
• mořské řasy Dulse (nedrcené, pruhy) a pepř k dochucení
• 2 polévkové lžíce raw medu*

*myšleno medu, který nebyl zahřátím upraven, aby hezky vypadal :)

1. Oloupejte a na kostky nakrájejte lilek. Odložte do hluboké mísy a ihned zalejte studenou vodou okyselenou šťávou z 1 citrónu.
2. Smíchejte dohromady: olej, česnek, řasy Dulse, pepř a šťávu z 1 citrónu. Odložte stranou.
3. Oloupejte a na kostky nakrájejte avokáda. Odložte do mísy a ihned zakapejte šťávou z jednoho citrónu a jemně promíchejte.
4. Slejte vodu z lilku a smíchejte s avokády. Přidejte nakrájenou cibuli.
5. Zamíchejte znovu dresing a přidejte jej do směsy. Opatrně vše promíchejte.
6. Nechte odstát cca 15 minut. Pokud chcete, vychlaďte dle libosti.
7. Před servírováním jemně promíchejte a lehce polejte medem.

K večeři zkuste třeba banánový koktejl

2 banány
1 hrnek borůvek
1-2 lžíce vody na zředění

Rozmixujte a užívejte!!!

Před spaním opět ošetřete lymfatický systém pomocí reiki.

A další den je jen na Vás, jak bude vypadat Vaše pondělí.

Užívejte, piště ohlasy, zkušenosti, postřehy!!!

Avokádovo-lilkový salát s mořskými řasami

2009-01-13T17:54:00.005+01:00

Lilkovo - avokádový salát
recept Allana Smitha

(4 porce)

• 1 velký lilek
• 2 až 3 zrálá, ale tvar držící avokáda
• 2 stroužky nakrájeného či rozdrceného česneku
• 1/2 červené cibule, nakrájené najemno
• šťáva ze 3 citrónů
• 4 polévkové lžíce Extra Virgin olivového oleje
• mořské řasy Dulse (nedrcené, pruhy) a pepř k dochucení
• 2 polévkové lžíce raw medu*

*myšleno medu, který nebyl zahřátím upraven, aby hezky vypadal :)

1. Oloupejte a na kostky nakrájejte lilek. Odložte do hluboké mísy a ihned zalejte studenou vodou okyselenou šťávou z 1 citrónu.
2. Smíchejte dohromady: olej, česnek, řasy Dulse, pepř a šťávu z 1 citrónu. Odložte stranou.
3. Oloupejte a na kostky nakrájejte avokáda. Odložte do mísy a ihned zakapejte šťávou z jednoho citrónu a jemně promíchejte.
4. Slejte vodu z lilku a smíchejte s avokády. Přidejte nakrájenou cibuli.
5. Zamíchejte znovu dresing a přidejte jej do směsy. Opatrně vše promíchejte.
6. Nechte odstát cca 15 minut. Pokud chcete, vychlaďte dle libosti.
7. Před servírováním jemně promíchejte a lehce polejte medem.

Eggplant & Avocado Salad
By Allan Smith

• 1 Large Eggplant
• 2 or 3 Ripe-But-Firm Ripe Avocados
• 2 garlic cloves, chopped finely
• 1/2 Red Onion, chopped finely
• Juice of 3 Lemons
• 4 Tbsp. Extra Virgin Olive Oil
• Dulse Flakes and Pepper to Taste
• 2 Tsp. Raw Honey

1. Pare and dice eggplant. Place in a deep bowl and immediately cover with cold water acidulated with juice of 1 lemon.
2. Whisk together: oil, garlic, dulse flakes, pepper and juice of 1 lemon. Set aside.
3. Peel and dice avocados. Place in bowl and toss immediately with juice of 1 lemon.
4. Drain eggplant and combine with avocados. Add chopped onion.
5. Whisk dressing again and add to mixture. Toss gently.
6. Set aside for about 15 minutes. Chill if desired.
7. Before serving, toss gently again and sprinkle with honey.

VLIV REIKI NA TĚLO, ale i zdravotního stavu těla na praktikování reiki

2009-01-12T15:44:00.004+01:00

...aneb PROČ RAW&REIKI?

Spojení reiki a syrové stravy si o sobě doslova říká.

Každý, kdo se reiki zabývá, se v historii po znovuobjevení práce s reiki dozví o klinice dr.Hayashiho, z jehož linie mistrů se reiki dostalo na západ. Na této klinice Hayashi léčil úspěšně i případy rakoviny. Jednou z pacientek byla i Havayo Takata, která přišla na kliniku jako pacient a odjela jako mistr reiki, od něhož se odvíjí západní větev reiki.

Osobně jsem se často v duchu zabývala otázkou, jak vypadala ta dieta, kterou k vysokým dávkám reiki "ordinovali" pacientům na jeho klinice v Tokiu.
Zajímala mne spousta otázek, které západní větev neřešila a dosud neřeší. Zdroje relevantních a nedogmatických informací se nesháněly snadno.
Nakonec jsem zjistila, že to byla právě syrová strava, kterou pacienti na klinice dostávali.

Spojení syrové stravy a reiki je tedy tak trochu návrat ke kořenům.
Osobně již po velmi krátké době na syrové stravě jsem pochopila, PROČ je to tak výhodné spojení.

Všechno jde mnohem snadněji, a to obousměrně.

Například detoxikace, která je spojená s přechodem na syrovou stravu je mnohem rychlejší a při současné aplikaci reiki mnohem méně problematická - a to díky jedinečné schopnosti reiki odvádět jakékoli jedy z těla ven. Veškeré tělu prospěšné látky se do těla dostávají také mnohem rychleji a tělo je snáze zužitkuje. Reiki celkově zrychluje chod věcí a zesíluje kontrast mezi tím, co tělu vyhovuje a co nikoliv.

Opačným směrem je to stejně zajímavé - jak se začíná čistit tělo, včechny snahy o rozvoj duševních a duchovních sil jsou jako za odměnu na dosah, prostě se začnou jen tak stávat, projasní se mysl, vytrácí se stresy.

Uvažte, jak je krásné, když se Vám pozvolna níže uvedených 5 zásad reiki začne jen tak stávat:

1. Právě dnes v sobě utišíš všechnu zlobu

2. Právě dnes zapomeneš na všechna trápení

3. Právě dnes děláš svou práci poctivě

4. Právě dnes jsi laskavý ke všem bytostem

5. Právě dnes si připomínáš, kolik milosti se Ti dostalo

Reiki, jak ho vidím a učím

2009-01-12T15:18:00.003+01:00

Energie REIKI

Jelikož je v knihkupectví i na internetu dostupné množství literatury všeobecného charakteru na téma reiki, nebudu se dlouhosáhle rozepisovat o historii systému, která je odlišná v západní a japonské tradici, ale raději zde napíšu několik z mého hlediska podstatných informací o reiki, které jsou zároveň odpověďmi na často kladené dotazy.

Některé z nich byly mým důvodem, proč jsem s reiki začala pracovat :

1.Energie reiki je nepolární
V praxi to znamená, že sama o sobě nelze použít pro "pozitivní " ani "negativní" cíle práce s energií. Vyžaduje, abyste usilovali o pohled na věc z pozice "Jednoty" a tudíž hledali příčiny a viděli následky svých činů. Čím více budete praktikovat pohled na věc z "Jednoty", tím více Vámi bude reiki proudit, začnete pociťovat přirozený soucit a pochopení pro chod věcí. Budete se snáze zbavovat přílišného napětí, které plyne ze strachů, očekávání a braní si věcí osobně...

Také to znamená, že se reiki řídí "jen" Vaší energií - každé zasvěcení přináší skrze mistra jedinečnou energii reiki pro každého absolventa, což je zajímavý proces pro oba zúčastněné, absolvent dostává možnost rozvinout pomocí reiki svou jedinečnou energii, s níž se narodil a s níž dosud pracoval a mistr tím, že energii pro absolventa přivádí přes sebe, dostává možnost růstu tím, že klíče k rozuzlení absolventových energetických blokád dostává " k nahlédnutí ".
Nemá-li je dosud zpracované, je na ně tímto způsobem velmi jasně upozorněn.

Tím, že je reiki nepolární, není možné pomocí reiki ublížit ani reiki samo o sobě není schopno přenášet na Vás nebo z Vás na někoho cizí nemoci ublížit může jen osobní vůle jednotlivce a jeho chybný záměr, což je ostatně možné pro kohokoliv bez jakýchkoli duchovních praktik

2.Pro práci s reiki není vůbec podstatný Váš světonázor
Přímo nesouvisí s žádným náboženstvím.

3.JDE O OSOBNÍ ROZVOJ FORMOU PROŽITKU
Teorie okolo tradice reiki existuje, ale prožít, cítit, přijímat, vnímat...jsou klíčová slova
4. Komunita není podmínkou, hierarchie neexistuje
Pokud se nechcete družit s ostatními reikisty, vůbec nemusíte, /i když samozřejmě můžete/, zrovna tak s člověkem, který Vás zasvětil.
Žádná hierarchie také neexistuje a pokud ji někdo tvoří, utíkejte pryč :)), samozřejmě pokud Vám to nedělá dobře.
Stupně jsou jen děleny podle druhu práce s reiki a mistr je "jen" člověk, který už je všechny prošel a osvojil si je, má tedy více praxe. Vůbec to neznamená, že se na kurzech 1. stupně nemůže objevit žák, který je mnohem citlivější a otevřenější i vyzrálejší, než jeho mistr

5. Reiki pracuje na jiné než časoprostorové úrovni
Když s něčím "hnete", hnete s tím v celé časové ose, reiki léčí v minulosti, současnosti i budoucnosti zároveň, protože čas pro tuto energii není . Reiki je tudíž super cestou pro ty, kteří chtějí svým životem opravdu efektivně jít, pokroky se dějí v celém časovém i prostorovém spektru naráz.

A hlavně: V PRÁCI S REIKI, JAKO VŠUDE JINDE, VŠECHNO JE JEN VE VÁS A NA VÁS , JE TO VAŠE VOLBA !!!

Jak začít se syrovou stravou?

2009-01-11T14:28:00.013+01:00

Že si nedovedete představit, co takový vitarián pořád jí? Setkávám se s touho otázkou často, především od kolegů, ale i přátel, jejichž jídelníček se skládá z na zeleninu a ovoce chudých jídel, ve většině tepelně upravených. Že si nedovedete představit alternativu ke křupavé kaiserce s platkem šunky? To mnozí z nás. Ovšem alternativ je spousta a budu se Vám zde snažit takové alternativy přinášet.

NA ÚPLNÝ ZAČÁTEK

V první řadě, pokud nyní patříte spíše do skupiny lidí, jejichž jídelníček s pár odchylkami vypadá, jako ten výše popsaný, měli byste nejprve vyzkoušet zařazovat určité procento syrové stravy do jídelníčku a až poté případně na syrovou stravu přejít z většího procenta či zcela.

Osobně bych Vám doporučila zařadit na začátek například syrovou snídani, zvýšit podíl syrové zeleniny v jídelníčku, vyhnout se jídlům smaženým a fritovaným a hlavně se přestat přejídat. Sama jsem začala ještě vyloučením kávy, černého čaje, alkoholu a cukru (včetně tmavého) a nahradila jej čaji bylinnými, fresh džusy a cukr medem či syrupy javorovým, z agáve, atd.

Zůstaňte na takovéto odlehčené stravě cca měsíc a poté zkuste zařadit víkend, kdy budete pouze na syrové stravě.

Za tento měsíc bych Vám doporučila sehnat si co nejvíce informací, projít si šikovné odkazy s recepty, weby, která mají fóra, kde si vyměňují zkusenosti lidé, kteří se stravují raw (syrově). Přečtěte si knihy Normana W.Walkera, na blogu najdete odkaz na web, kde se dají legálně stáhnout jako .pdf v elektronické podobě.
Předem musím říct, že Ti z Vás, kteří vládnou angličtinou jsou při hledání informací ve značné výhodě. Odkazy na stránky, které pro mne byly užitečné naleznete na mém blogu, případně na blogu RAW FOOD in Dublin mého bratra Jana.

Víkend na syrové stravě bez znalosti, co si vlastně připravit by asi nesplnil úplně Vaše očekávání. V některém z dalších příspěvků přidám tipy s recepty, jak takovýto víkend může vypadat.
Hlavní benefit víkendu na syrové stravě vidím v zážitku kontrastu proti standartnímu jídelníčku.

Sledujte, jak se cítíte ve Vašem tělo. Tělo je chytré a jediný problém máme v tom, že neumíme naslouchat dobře jeho potřebám a sdělením.
Rozhodně po nasazení syrové stravy se tělo začně zbavovat spousty jedů, které se v něm hromadily po léta, obzvláště ve chvíli, kdy nasadíte syrovou stravu ze 100%. Zcela určitě začnete sledovat také úbytek váhy.

Má zkušenost :

Po mnoha letech vegetariánství jsem se v minulosti vrátila cca na 3 roky ke "standartnímu" jídelníčku, i když s velkým podílem ovoce a zeleniny. Zpočátku jsem to nepozorovala, ale cca po roce jsem začala mít velké problémy s trávícím systémem. Měla jsem stálý pocit přejedení a neustále všemožné zažívací obtíže. Zkoušela jsem hledat, co by je mohlo způsobovat, neustále jsem vylučovala z jídelníčku nějaké potraviny a hledala, po čem se cítím líp, po čem hůř. Už ani nezmiňuji úbytek duševních sil a ztrátu schopnosti vidět jasně svou životní cestu. Neustále se mi nedařilo udržet se v okamžiku "tady a teď", má mysl neustále nervórzně těkala mezi věcmi, které se staly a těmi, které by se mohly stát. Je to takový bič, který málokdo chybně nespojuje se tělem, zdravotním stavem. Dlouho jsem to ve své praxi také považovala za druhořadé. Ne, že bych tento vliv opomíjela zcela, ale snažila jsem se ho eliminovat jinými cestami.
V době, kdy kulminovaly moje zdravotní obtíže začala kulminovat i nevalná situace v mém stálém zaměstnání. Původně velmi těžké období dnes nazírám jako dar.
Došla jsem na dlo svých sil a musela jsem začít hledat nějaký rezervoár energie.
Samotné vynechání kávy, černého čaje alkoholu a cukru mě navrátilo spousty energie, kterou jsem v době, kdy jsem tento krok udělala, extrémně potřebovala. Byla jsem tehdy na dně s psychickymi i fyzickými silami, slibovala jsem si od této změny alespoň to, že budu schopná do práce dojít a splnit úkoly, které mne tam čekaly. Prvních pět dní bylo opravdu náročných, rozhodně jsem do té doby nevěřila, že bych mohla být fyzicky závislá na kofeinu, který byl jediný ze seznamu vyloučených poživatin, který si opravdu žádal pozornost. Ovšem křeče v celém těle po 5 dnech odezněly a tento zážitek mi stačil k tomu, abych se k pití kávy nevrátila.
Odměna v podobě dostatku psychických i fyzických sil předčila také mé očekávání. Dokonce jsem znovu začala mít potřebu sportovat.
Bohužel jsem ale stále měla své zažívací obtíže, již více než dva roky, a bylo to již velmi únavné.
Toto téma jsem otevřela na setkání s mým bratrem, který se Raw-food Diet věnoval nějakou dobu již velmi intenzivně.
Zkusila jsem víkend na syrové stravě a tento víkend mě přesvědčil, jelikož již ten přinesl mým obtížím značnou úlevu.

3-2-1-Start!!!

2009-01-07T20:05:00.004+01:00

Krásný den všem!

Na tomto blogu bych Vám ráda nasdílela své zkušenosti s vlivem změny stravovacích návyků a životního stylu nejen na můj osobní život, ale i na několikaletou praxi ve vedení kurzů Reiki a jiných seberozvojových metod.

Zároveň se s Vámi ráda podělím o recepty, typy, kde v Praze koupit nepostradatelnosti, zajímavé linky, představím Vám metodu Reiki, jak ji vidím já, důvody proč jsem názoru, že vývoj musí být celistvý, zahrnovat správnou míru duchovního snažení a péče o své tělo.

Tak, jdeme na to!

iwua